20180703

昨日は先日仕込んでおいた煮豚チャーシューと幸田の「ばーばら」さんでDMハガキ持参特典でいただいた「自家製太麺」を使って、

「つけ麺」を作ってみた(スープは市販品だが)。

自家製味玉、極太メンマ、のりをトッピングして「特製(全部のせ)つけ麺」の完成だ。

さすが麺はプロの自家製麺で市販品とは一線を画す美味さだった。

スープも市販品でも充分美味いが、やはりいつかはスープも自分で炊いてみたいし、麺も製麺してみたいなぁ、なんて思った。

そんな7月3日。

 

 

ご冥福をお祈りいたします。

円楽(楽太郎)とのやりとり好きだったな。。。

 

 

 

 


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