20190510
連休明け忙しくさせていただいており、ありがとうございます！
そんな中スタミナつけないとと思い、幸田の「ばーばら」さんでスタンプカードを貯めていただいた、
「油そば・お持ち帰り用」を作ってみた。
家でお店の味が楽しめるのは感動モノだが自分の野菜の水切りがイマイチで水分が出て若干シャバくなってしまったのは反省しなければならない。。。
次回は今回の反省を踏まえて、より美味しく作りたいと思った。
やっぱりプロにはかなわないなと思い、ばーばらの大将にリスペクトを感じた。
そんな5月10日。
