20180703
昨日は先日仕込んでおいた煮豚チャーシューと幸田の「ばーばら」さんでDMハガキ持参特典でいただいた「自家製太麺」を使って、
「つけ麺」を作ってみた（スープは市販品だが）。
自家製味玉、極太メンマ、のりをトッピングして「特製(全部のせ)つけ麺」の完成だ。
さすが麺はプロの自家製麺で市販品とは一線を画す美味さだった。
スープも市販品でも充分美味いが、やはりいつかはスープも自分で炊いてみたいし、麺も製麺してみたいなぁ、なんて思った。
そんな７月３日。
ご冥福をお祈りいたします。
円楽（楽太郎）とのやりとり好きだったな。。。
https://www.youtube.com/watch?v=QGwU7voH1lw