20180930

昨日はお休みだったが多忙につき、終日仕事をさせてもらい（ありがとうございます！）、

夕方買い出しに出掛け「穴子」が半額になっていたので買い求め、煮てみた。

味の染みがイマイチだったが美味くできたと思う。

それと先日の大阪旅行で買ってきたキムチがいい感じに酸っぱくなってきたので、「豚キムチ」を作った。

こちらは酸味が火を通すことによって甘味に変わりメチャ美味く仕上がった。

休日だったが充実して「あっという間」に過ぎ去った。

そんな9月30日。

 

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