20190124

昨日は今年初！焼きそばを作った。

ただ普通のソース焼きそばではちょっと芸が無いので「オイスターソース焼きそば」にしてみた。

ソースとも醤油とも違う、あっさりしながらコクもあり非常に奥深い味でクセになりそうだ。

ネギを入れたらもっと美味いだろうなと思ったので次回は是非入れて作ってみたい。

我が家の新たな定番メニューが誕生した。

そんな1月24日。

 

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