20190204
昨日は仕事終わりで買い物に行ったら「海老」が格安だったのでソッコー買い求め、
以前からテレビ等で見て一度食べてみたいなぁと思っていた「ガーリックシュリンプ」を作ってみた。
ハワイの名物料理(?)らしいのだが、レシピもチョー簡単で尚且つとても美味しく家族も喜んでくれた。
いつか現地ハワイで本物を食べてみたいものだが。。。
またアレンジしながら、これからもチョイチョイ作ってみたいなと思った。
あと常備菜的な感じでマカロニサラダもたくさん作っておいた。
今日も酒を飲みながら楽しく料理できて幸せな1日だったなと風呂に入りながら思ったりした。
そんな2月4日。