20200411/12
週末土曜日、日曜日は飲みに出掛けたい気持ちをグッとこらえつつ、
ご近所さんにいただいた「たけのこ」を煮てみたり、昼にスパゲティを作ってみたり、冷蔵庫の残り物を炒めてみたりと、
買い物くらいの外出で「メシ作りおじさん」に徹してみた。
先週、おかげさまで(笑)結婚20周年を迎えたのだが自宅でひっそりとケーキでお祝いするだけにした。
こんな自分勝手な自分と20年も一緒に過ごしてくれた奥さんに感謝しつつ、たまには恩返ししていきたい。
新型コロナウイルス感染拡大が収まったら、またゆっくり旅行にでも一緒に行きたいなぁ。
そんなことを思いつつ料理に精をだした。
そんな4月11/12日。