20200610

昨日も前日に引き続き「かんたん酢」を使用して「豚肉とトマトと卵の甘酢炒め」を作った。

豚肉に塩・コショウこそしたが、他は一切調味料を使用しないにも関わらず、

これまたドンピシャな味付けでとても美味しくできた。

夏に酢を使った料理はピッタリだし、他にも「かんたん酢」のバリエーション(黒酢やだし入り等)があるようなので、

買い揃えてみようかな、なんて思ったりした。

そんな6月10日。

 


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