20200625

昨日は最近の暑さに負けずにスタミナをつけようとレバニラ?ニラレバ?炒めを作った。

それと先日お邪魔した「天毬」さんで食べて美味しかった「ズッキーニのツナあえ」も作ってみた。

ズッキーニをスライスしてツナマヨであえる簡単メニューだが、とても美味しいので今夏の定番メニューになりそうだ。

今年の夏はお楽しみイベントがことごとく中止だが、美味しい料理と酒で乗り越えていきたいなと思ったりした。

そんな6月25日。