20200730

昨日は無性にスタミナが補給できるような野菜を使った料理が食べたくなり、

「豚ニラもやし卵炒め」と「空芯菜イカゲソちくわ炒め」を作った。

同じような味にならないように空芯菜のほうはナンプラー、にんにく、唐辛子を使用して味の差別化を図った。

これが功を奏したかは不明だが豚ニラのほうは甘辛な味で、空芯菜のほうはエスニック風(?)な味でまあまあ違いを楽しめたんじゃないかと思う。

料理の支度をしてる時に奥さんに「去年の今頃、週末は花火大会だったね。。。」って言われて、

あ、今年は花火大会も無いんだと改めて知らされて何だか少しブルーな気分になった。

誰のせいでもないんだけど、本当に今年はつまらない夏になってしまうんだなぁと改めて感じた。

そんな7月30日。

 

 


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