20210604

昨日は週末への入り口、金曜日なのに外に飲みに出掛けることも叶わず、家でおとなしく圧力鍋で「煮豚」を仕込みつつ、

それを使用した「つけ麺」を作った。

自分のオーダーは「つけ麺大盛り・チャーシュー、味玉トッピング、ねぎ増し」だ。

市販の麺とスープを使用したが、家で食べるには充分美味しく仕上がった。

家で食べるラーメン、つけ麺もいいが緊急事態宣言が解除されたら東京、横浜あたりにラーメン食べ歩きの旅にでも行きたいなぁと考えながら、麺をすすりあげた。

そんな6月4日。


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