20210624
昨日は仕事のついでに寄った幸田の「憩いの農園」にて格安でパクチー、バジル、空芯菜を入手できたので、
これは「おうちでタイ料理フェア」（？）をやるしかないでしょうということで、
パクチートマトサラダ、空芯菜炒め、ガパオライスの3品を頑張って作ってみた。
パクチーサラダは自分以外誰も食べてくれなかったが笑、他2品は喜んでもらえたようで嬉しかった。
いつかタイにも旅行に行ってみたいなぁと思いを馳せながら、シンハービールを用意を思いつか
なかった自分の詰めの甘さを悔いた。
そんな6月24日。
