20220719

昨日は格安で買い求めた乾燥ではない「生」のキクラゲを使用し卵と小松菜と豚肉で炒めていただいた。

個人的な感想なのだが乾燥のキクラゲのほうが食感が良いし味も濃縮されているような気がした自分は安い舌なのかなぁ。

もちろん充分美味しかったのは言うまでもないが。

ある意味貴重な生キクラゲをゲット出来たのに少しだけ複雑な気持ちなった。

そんな7月19日。

 

サマソニのタイムテーブル発表されました。うーーーん悩む。。。

 

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