たつにぃのブログ

20220922

昨日は祝日での休日前夜ということでテンション上がって鶏の唐揚げパーティーでも開催しようと思ったのだが、

奥さんが「もも肉はクドいからイヤ！」とおっしゃったので、むね肉を使用して揚げずに焼いた「チキン南蛮風」なやつを作った。

甘酸っぱい甘酢とタルタルソースのマリアージュでとても美味しくでき、家族も喜んでくれ、

食後に娘とドラマ「六本木クラス」を観ながら、あーでもないこーでもないとギャーギャー騒いでいたらソファで寝落ちしており、

気がついたら午前2時だった。

そんな9月22日。