20230207

昨日は奥さんのリクエストで「牛丼」を作った。

今まで幾度となく作ってきたので今回も安定感抜群で美味しくできた。

それはいいのだが、やはり牛肉を使用するので材料費がそれなりにかかってしまうので、

牛丼チェーン店の牛丼はあんなに美味しいうえ、あんなに低価格で食べられる企業努力に脱帽せざるを得ない。

「アタマ大盛り」にして後半は生玉子を投入して一気に掻き込んだ。

満足感もお腹もいっぱいになった。

そんな2月7日。