20230522

ゴールデンウィーク明けの怒濤の入庫ラッシュ（ありがとうございます！）が一段落した昨日は格安の「砂肝」を買い求めて、バターと大葉と冷蔵庫に余ってた食材で炒めてみた（リュウジレシピ参照笑）。

淡泊な味の砂肝にバターの濃厚なコクと大葉の爽やかなハーブ感が絶妙に絡まり合いバカ美味だったことは言うまでも無い。

低カロリーなのに高タンパクでヘルシーなうえ、酒もご飯のおかずもいけるクソ美味な完全食を手に入れてしまった。

そんな5月22日。