20230926

昨日は秋の気配が漂い始めた（と言っても昼間の気温は30度越えだったのだが。。。）ところで鍋を先取りして、

「鶏の水炊き」を作ってポン酢にくぐらせて食べた。

骨付きの鶏肉を安価でゲット出来たので鍋の選択肢となった。

まだ夏の残像が残る暑さのなか汗を掻きながら食べる鍋は最高に美味しかった。

そんな9月26日。

 

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