20241031

昨日はハロウィン当日だったのだけども、そんなイベントを一切無視して半額で買い求めた豚ロース肉を使用して久しぶりに「とんかつ」を作った。

お店には敵わないかもしれないけど、おうちで揚げるとんかつも素朴な味で大好きだ。

岡崎にも最近とんかつ屋さんの新店が何店かオープンしているので、そちらにも勉強がてら偵察にお邪魔したいと思っている。

そんな10月31日。

 

今日から11月。今月はいよいよトム・ヨークのライブ。楽しみだ!!!