20241218

昨日は豚レバーを格安で買い求めることができたので「レバニラ炒め」を作った。

中華屋さんにはとても敵わないが、ボチボチ美味しくできたんじゃないかと思う。

にんにくと豆板醤を多めに入れて、週の半ばに1発スタミナを注入することができ年末まで駆け抜けることが出来そうな気がした。

そんな12月18日。