20250107

昨日は格安で買い求めた皿うどんの素を使用して「皿うどん」を作った。

昔は家の近くに「リンガーハット」があったのでよく通ってチャンポンや皿うどんを食べていたが、

その店が閉店した後は皿うどんはまったく食べていなかったので、なんだか懐かしい味わいだった。

しかしながら何で「皿ラーメン」や「皿チャンポン」とかではなく「皿うどん」って言う名前なんだろうなぁ、

なんて考えながらバリっとしたところと餡の熱でフニャっとしたところを交互に楽しんだ。

 

 

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