20250602

昨日は同業者のYさんが週末に新潟県の佐渡島で釣ってきた「クロマグロ（！）」をお裾分けしていただき、夜に早速食べさせていただいた。

以前もYさんから釣ってきた「キハダマグロ」等はいただいたりしたことがあるのだが、

クロマグロ（所謂本マグロ）は初めてなので大変ありがたく家族で食べさせてもらった。

言うまでもなく前日に釣り上げられたばかりの1度も冷凍されていないマグロは「今まで食べていたマグロは何だったのだろうか？」と思えるレベルでバカ美味指数K点越えの極上の逸品だった。

週の頭から幸せな気分と共にYさんへの感謝の気持ちでいっぱいになった。

そんな6月2日。

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