20250806

昨日の夜は奥さんがズンバ教室に出掛けていたので厨房を一任された自分は「チンジャオロース風のやつ」「海鮮チヂミ」「バイ貝の煮付け」の3品をこしらえて帰りを待った。

特に昨日は珍しくスーパーにチョー珍しくバイ貝が売っていたのでソッコー買い求め、居酒屋のお通しで出てきたら最高なヤツを作った。

バイ貝はお値打ちなうえにバカ美味いのでスーパーで遭遇したらなるべく購入するようにしている。

すぐ食べてももちろん美味しいが冷蔵庫で冷やして翌日食べるのも最高に美味いから楽しみだ。

そんな8月6日。