たつにぃのブログ

20250924

昨日は北海道産の「秋鮭」を格安で買い求めることに成功したのでムニエルにして、きのこバター醤油のソース（？）をぶっかけていただいた。

やっぱり旬の秋鮭にバター醤油は最高に美味い！！！

先日仕込んだ「煮込み」と共に和洋折衷の激旨メニューで酒が捗ってしまったことは言うまでもない。

そんな9月24日。