たつにぃのブログ

20251006

昨日は格安で買い求めた豚レバーを使用して大好きな「レバニラ炒め」と、

秋めいてきたからなのか、きのこが格安だったので少量の豚肉と大量の卵で炒めたやつを作った。

オイスターソースを切らしていることを忘れてしまっていたのだが、

なんとかリカバリーでき美味しく仕上げることができた。

やっぱり酒飲みながら、ベラベラ喋りながらの料理はメチャ楽しいなぁ～って再確認した夜。

そんな10月6日。