たつにぃのブログ

20251113

昨日は格安だったので購入しておいた賞味期限切れの厚揚げを豚ミンチと炒め煮あんかけ風にしたやつと、

「X」で流れてきたレシピを参考に塩さばと野菜、きのこでアクアパッツァ風なやつを作った。

どちらもチョー美味しく出来たのだが、アクアパッツァ風のほうは入れる具材でまた味の変化が楽しめそうで今後も研究しながら、ちょくちょく作っていこうと思った。

そんな11月13日。