20180327

昨日は日曜日に幸田の「憩いの農園」で購入し、あく抜きをしておいた「わらび」を油揚げと煮てみた。

本当は「たけのこ」も買い求めたかったが自分が店に訪れた時には既に完売しており残念だった、。

少し甘めの味になってしまったが、やはり旬の食材は美味いだけでなく、

なんだか自然のパワーをいただけるような気がして食べると元気が出る(気のせいかな?)。

今度こそはたけのこをゲットしたい。

そして桜も満開なのでそろそろ花見に出かけたいなと思った。

そんな3月27日。

 

 

 


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