20181004

昨日は幸田の「ばーばら」さんの大将のSNSで知り、

どうしても食べたくなった10月の限定メニュー「自郎」を求めてお邪魔した。

「自郎」とは、ばーばらさんが「独自」に解釈した「二郎インスパイアのラーメン」(だと思う)だ。

二郎風ラーメンはワイルドな印象だが、ばーばらさんの「自郎」は丁寧に作られた少し優しい味わいで、

もちろんとても美味かった。

ただ、刻みにんにくがたっぷり入っているので食後の口臭が暴力的になってしまうのは仕方ない。。。

にんにくフレグランスを纏いながらお店を後にした。

そんな10月4日。

 

https://www.youtube.com/watch?v=4YwRIuRp4UE