たつにぃのブログ

20260225

昨日は何だかチキンとトマトが絡み合ったようなやつ（？）が食べたい気分だったので、

奥さんがズンバ教室に行ってる間にのんびり音楽聴きながらビール片手にトマトソースを作り、

鶏もも肉を焼いて上にトマトソースぶっかけただけなのだが、これがまた美味かった！

肉とソースの間にチーズを仕込んだのも大正解だった。

デザートに豊橋のカリスマショップオーナー（笑）Iさんの家の庭で実った八朔？夏みかん？を美味しくいただいて、

今週も週末まで一気に駆け抜けられそうな気がした。

そんな2月25日。