20181204

昨日は前日に仕込んでおいた大根の煮物を夜にいただいた。

ばっちり味が染み込んでいながら醤油辛くもなく、すごく絶妙に美味くできたと思う。

家族も喜んで食べてくれて身も心も「ほっこり」と温まった。

やっぱり冬はあったか煮物や鍋が特に美味いなぁと改めて感じた。

そんな12月4日。

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