20200826

昨日も安定の猛暑日で週半ばで疲れも出だしたところなので1発気合い（スタミナ）を入れようと、餃子を作った。

と言っても既製品の生餃子を買ってきて焼いただけなのだが。。。

焼くだけなので、少しでも美味しく焼けるように火加減の調整に全神経を集中させた。

その甲斐あってかバッチリ（？）な焼き加減で美味しくでき、家族も満足してくれた。

餃子と言えば酒の最高な相棒なので、いつも以上に酒が進んでしまったことは言うまでもない。

そんな8月26日。

 

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