20220415
一昨日の金曜日は奥さんのリクエストによりカレーを作った。
仕事終わりが若干遅くなってしまったので市販のルーを使用した。
今までは「中辛」のルーを買い求めていたのだが、奥さんが「子供たちも、もう辛口でもいいと思うよ」と言ったので、
辛口のルーをメインに使用し中辛のルーも混ぜて作った。
自分はいつももっと辛くしたいなぁと思っていたので今回は非常に満足のいく辛さになり、美味しくいただいた。
普段、ごはんの感想をあまり言ってこない息子が「カレー、マジ美味いよ」と言ってくれて嬉しかった。
そんな4月15日。