20240312

昨日はお客様から、でっかいキャベツをいただいたので新鮮なうちに食べようと「お好み焼き」を作った。

キャベツの大量消費といえばで、お好み焼きくらいしか出てこない自分はまだまだ修行が足りないなぁと思った。

ただお好み焼の味のほうはバッチリ仕上がったのだが、奥さん用に作ったやつは肝心な豚肉を入れ忘れてしまったので（わざとではない笑）、みんなでシェアして美味しくいただき酔い夜になった。

そんな3月12日。