たつにぃのブログ

20250206

昨日は幸田の憩いの農園にて鶏の手羽元が格安で買い求めることができたので大根と一緒に煮つつ後から卵も加えてみた。

鶏の手羽元はバカ美味いくせに割と格安で販売されているので買い求めがちになるのは仕方のないことだ。

特に昨日は圧力鍋を使用して煮たので軟骨の部分までホロホロに柔らかく大根と共に食べるとカラダも暖まり最高な酔い夜になった。

あ、もちろん奥さんが作ってくれた味噌汁でも身も心も暖まったのは言うまでもない。

そんな2月6日。

面白いなぁ。