2025クリスマス

今年のクリスマスイブは子供2人が不在だったのと師走のド平日だったこともあり、

大した用意が出来なかったのだがユーチューバー「リュウジ」さんのケンタッキーフライドチキンをお手軽にコピーしたレシピを参考にフライドチキンを作り、珍しくシャンパンを開けたりなんかして奥さんと26年ぶり（？）くらいに2人きりのクリスマスパーティーを開催した。

自分が必死に料理を仕込んでいる間に奥さんはフラワーアレンジメント的なやつ（？）を作ってくれてクリスマスムードがグッと高まって楽しいイブを過ごさせてもらうことができた。

翌日のクリスマス当日は毎年恒例になりつつある友人Cちゃんのお店「しばた」さんに奥さん娘との3人でお邪魔して、いつもながら唸るような最高に美味しい和食をいただいて楽しくもほっこりした夜だった。

今年も素敵なクリスマスを過ごすことができて感謝の気持ちでいっぱいだ。

来年も最高なクリスマスを迎えられるように頑張ろう！って思った。

そんな2025年のクリスマス。