20260722

昨日の夜は月イチ恒例の消防団の会合だったので、その前にお客さんからいただいたピーマンを大量消費すべくガパオライスを仕込んでおいた。

会合を終え帰宅後にズンバ教室から帰ってきた奥さんとガパオライスを堪能した。

初めてガパオライスを食べたのはフジロックフェスティバルの会場だったけどメチャクチャ美味くて感動したのを覚えている。

それを食べるのが毎年楽しみだったなぁ。

今はそのお店も出店しなくなってしまい、自分もフジロックから足が遠のいてしまっているが、いつかまた絶対行くのを楽しみにしている。

そのフジロックもいよいよ明日から開催なので今年もライブ配信で思い切り楽しませてもらおう！

そんな7月22日。