たつにぃのブログ

20230418

昨日は週末作ったカレーの残党をだし汁でのばし、ネギや油揚げ等を追加して「カレーうどん」を作った。

うどん屋さんに行ってもカレーうどんを注文することは、まず無いからカレーうどんの定義がよくわからないが、自分的には、とても美味しく出来たと思う。

一緒に食べた奥さんにも合格点をもらえたので、良しとしようではないか。

今度カレーうどんの美味しいお店に行って勉強してみようと思った。

そんな4月18日。