たつにぃのブログ

20251007

昨日はお客様のSさんに朝獲れの茄子と、ししとうをいただいたので定番の麻婆茄子を作った。

いつも新鮮な野菜をくださるSさんには感謝してもしきれないくらいだ。

夏野菜の茄子はそろそろ打ち止めかな？と思うと、より大切に料理させていただいた。

もう死ぬほど作っているメニューなので美味しくできるのは当たり前なのだが、

やっぱり朝獲れたばかりの茄子なのでより一層美味しくできた。

Sさん、いつもありがとうございます！

そしてこれからも楽しみにしております笑。

そんな10月7日。